李亚鹤:品味红酒,感悟人生

2018-05-22 18:25

来源:今日头条

    说道红酒,李亚鹤不禁想起王翰的“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”以及关汉卿的“芙蓉春帐,葡萄新酿,一声金缕樽前唱。”等诗句。红酒中那迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香,饱含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的历史内涵。
    说起红酒,可能每个喝酒的人都喝过,红酒与生俱来的优雅气质,是其他酒所不具备的。一杯红色晶莹的液体,体现的是一位品酒者对于生活的品味。你一定见过电影中的绅士喝红酒时优雅的轻轻晃动酒杯,把醒好的酒倒入高脚杯,拿起高脚杯晃动,酒会粘在杯壁上并且往下流。我们可以清楚的看到酒流动的速度,感受酒体形态及其粘稠度。
    其实红酒就如人生,一瓶好酒在她有生的年份里不断的演变,发展,也有着与人一样的青涩、成熟、老去的过程。同样的一瓶酒在不同的环境下,不同的人来品味,也有着不同的表现和反响。正所谓:境随心转,境由心生是也。
    李亚鹤认为,红酒的味道,是一种既简单又复杂的味道,堪称一篇优美且略显深奥的散文,需要静下心来耐心品读。没有厚腻的甜味,没有刺喉的酒精,只有幽幽的果香,淡淡的酸涩。高贵优雅中透着冷艳,这就是红酒的气质,如同无边冷雨萧萧下的黄昏时分凭栏独处凝思的美丽女子,只可远远地欣赏,怎忍惊醒那份宁静?
    只有用心领略了红酒的独特气质,才能体会红酒的味道,那种微微酸涩,淡淡果香,酒体醇厚丰满完整,饮后唇齿留香,余味绵长回味无穷。