JA Quality Eats & Bar 与您邂逅魔都,开启征服味蕾的旅程

2018-11-15 13:21

来源:今日头条

   位于上海静安区南京西路1717号会德丰国际广场南院2楼的JA Quality Eats & Bar (JA 美食工坊)以全新创意融合概念在2018年11月正式开启征服味蕾的旅程。在这里不仅能邂逅久违的动容更是不自觉地放松自己,JA的魅力就在于此。

   JA在室内空间巧妙的融合了艺术、文化、美酒与音乐,

   利用1000平方米的空间传达出全新品味生活的方式。

   T台走道与四周下沉式的座席形成高低落差,别具一格!置身其中看着来来往往的人,有种看T台走秀的现场感。俯身拿起相机边拍边走,透过大片落地窗可以欣赏外面的绿意和安宁,柔和的阳光与大片的天空让人倍感舒心。

   整个空间配上loft的挑高式建筑,墙面不规整的石头砌出与包厢的木板格栅呈现完美交错,灯光穿梭于贯穿全场的竹灯笼与和纸光墙反射出丰富的光影效果,每个角度都折射出如梦似幻的斑斓彩光。

 

   JA QUALITY EATS & BAR除了为商业人士提供午餐,为宴客、约会的贵宾们提供晚餐之外,JA Lounge将化身为沪上夜生活的引领品牌。

   美酒的选择不拘一格,包含顶级红白酒、各式时尚的啤酒以及皆出自调酒大师之手的经典鸡尾酒,JA的特色创新调酒,配上仅甄选最优质原材料的美味菜肴,近乎完美。

   在JA我们相信若能真心尊重并运用食材,那么每一次烹调出来的菜肴必定能有令人动容的滋味!因为用心,食物不再只是食物,而是由内心散发出的一种感动。

   2018版黑松露小泡芙

   精致的摆盘仿佛呼入森林,如黑珍珠般猎奇的外表早已夺目无比,深藏在内的香气已呼之欲出。这地道的法国经典小食从遇见的开始便带你梦游浪漫法国,寻找季节挚爱:松露。

 

   秘制原味鸡

   泛着金黄表皮的果香烤鸡初见便已倾心,未尝深觉美味。拥有六种香料,混之番石榴汁、凤梨汁。

   三月嫩鸡十二时腌制,果香味在高温烤制下融入丝丝纹理之中,入嘴满香,鲜嫩多汁。

 

   入夜,一杯杯色彩斑斓的鸡尾酒散发着迷人优雅的味道,在舌尖久久回味的是那神秘而诱人的气息。JA带你回到最慵懒的时光,用最惬意的姿态,听最有格调的音乐,享最醇厚的夜晚。

   让我们一起期待JA Quality Eats & Bar惊艳魔都